Dứa hay còn được gọi là thơm, đây là loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ngoài thanh lọc cơ thể, các chất dinh dưỡng trong dứa còn giúp bạn giảm cân và làm đẹp da một cách hiệu quả. Cùng DienGd.vn làm nước ép dứa hạt chia thanh mát, giải nhiệt cho mùa nắng nắng nhé
Nguyên liệu làm Nước ép dứa hạt chia
- Dứa: 1 quả
- Siro đường: 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh: 2 trái
- Vỏ chanh: 1 muỗng cà phê
- Hạt chia: 2 muỗng canh
- Nước: 2/3 chén
Cách chọn mua dứa ngon, ngọt (dứa hay còn gọi là thơm, khóm)
- Màu sắc: bạn nên chọn những trái có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi, sẽ có một vài mắt hơi xanh nhưng nó vẫn mang độ ngọt nhất định.
- Hình dáng: Những trái dứa có hình tròn bầu, ngắn sẽ có nhiều thịt hơn so với những trái dáng dài.
- Mắt dứa: Chọn những trái có mắt dứa lớn, thưa vì điều nàu chứng tỏ dứa già và chín tự nhiên chứ không ngâm thuốc.
- Mùi thơm: bạn có thể thử ngửi mùi ở phần cuối trái, nếu có mùi thơm thì nên mua. Ngoài ra không nên chọn những trái có mùi hơi chua theo kiểu lên men, vì trái dứa đó đã quá chín.
- Phần ngọn dứa: Ngọn dứa càng xanh chứng tỏ dứa càng tươi ngon. Những trái dứa quá chín sẽ có phần ngọn bị khô hoặc có màu nâu.
- Cảm nhận bằng tay: Dứa ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng không quá mềm, khi nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm.
Cách chế biến Nước ép dứa hạt chia
Ép nước dứa
– Đầu tiên, bạn gọt vỏ và bỏ mắt và cùi dứa, sau đó rửa sạch rồi ép lấy nước.
– Ngâm 2 muỗng canh hạt chia với nước trong 30 phút cho nở, khoảng 5 phút bạn khuấy một lần để tránh hạt chia vón cục vào nhau.
Pha nước ép dứa
Rót nước ép dứa ra ly, sau đó cho vào nước cốt chanh, vỏ chanh, siro đường và một ít hạt chia rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được.
Thành phẩm
Nước ép dứa hạt chia có vị ngọt thanh tự nhiên, hòa cùng vị chua chua từ chanh và độ giòn giòn từ hạt chia. Hương vị sẽ ngon hơn khi bạn uống lạnh.
Đây là loại nước ép chứa lượng vitamin C dồi dào, vậy nên bạn hãy dùng thường xuyên để có một sức khỏe tốt nhé!
Liên hệ tư vấn và đặt hàng
THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG
- Địa chỉ: 1368/41 Lê Văn Lương, Xã Phước Kiểng, Huyện Nhà Bè, TP. HCM
- Hotline / Zalo: 0968 48 18 38 – 0865 19 86 38
- Website: https://tamhienphat.com
- Fanpage: Thiết bị điện gia dụng
